Le désir d'économiser sur les coûts des services publics est commun à la plupart d'entre nous. Et vous devez admettre que la transition vers l'utilisation du gaz naturel pour la cuisine et le chauffage est le moyen le plus optimal d'une telle frugalité. Mais la ventilation dans les maisons avec des poêles à gaz doit être construite selon des règles très strictes.
Vous apprendrez tout sur les exigences pour la conception d'un système d'échappement de cuisine dans l'article que nous avons présenté. Nous présenterons la réglementation de la documentation réglementaire, détaillant tous les aspects de ce problème difficile. Nous analyserons les options standard pour l'organisation d'un système d'élimination de la masse d'air.
Exigences en matière d'échange d'air
Lors de la conception de la ventilation dans les cuisines avec des poêles à gaz, il est nécessaire de se conformer aux exigences des normes sanitaires et de sécurité incendie (GOST, SNiPov, SanPiNov et SP). L'approvisionnement en gaz des appartements et des chalets est un avantage incontestable, car il permet de réduire considérablement le coût d'un appartement communal. Mais il y a un certain nombre de points.
Les deux options de livraison: le gaz principal transporté par des tuyaux et le GPL à partir d'un réservoir ou d'une bouteille de gaz sont une source de danger. Négliger les règles et oublier les règles de sécurité n'est pas autorisé.
La conception et l'installation des cuisines avec cuisinière à gaz sont réglementées par plusieurs documents à la fois. De plus, il existe toutes sortes de recommandations basées sur les normes ci-dessus.
Si l'échappement et le flux d'air dans la cuisine gazéifiée ne sont pas organisés correctement, la salle peut devenir une source de graves problèmes associés à un feu ouvert et à une éventuelle explosion de «combustible bleu».
Les poêles à gaz peuvent être installés à la fois dans des maisons privées et dans des immeubles à logements multiples. La hauteur du bâtiment ne peut pas dépasser 10 étages. Dans le même temps, les locaux devraient avoir une fenêtre et être bien éclairés par la lumière naturelle du soleil.
Si la sortie d'air dans la cuisine avec une cuisinière à gaz est insuffisante, alors lorsque le brûleur se mouille ou qu'un tuyau se casse, le gaz s'accumule dans la pièce et explose tôt ou tard
La cuisine pour l'installation d'une cuisinière à gaz devrait:
- être avec des plafonds d'une hauteur de 2,2 m et plus;
- avoir une ventilation avec prise / évacuation naturelle de l'air;
- avoir une fenêtre avec un ouvrant en haut du tableau arrière ou de la fenêtre.
La capacité cubique d'une pièce avec un poêle domestique au gaz doit être au minimum (et de préférence plus):
- 8 m3 - à deux anneaux;
- 12 m3 - à trois anneaux;
- 15 m3 - à quatre anneaux.
Dans certains cas, il est permis de s'écarter légèrement de ces normes, mais uniquement sous réserve de la coordination de ces écarts avec les inspecteurs du ministère des Urgences et d'autres organismes de réglementation.
Afin d'éviter les problèmes avec le poêle, l'air de la cuisine devrait être suffisant pour brûler du gaz et il devrait être constamment remplacé par une nouvelle rue
Lors de l'organisation de l'échange d'air dans la cuisine, il est important de s'assurer que l'air neuf provient exclusivement de la rue. Cela empêchera les masses d'air de pénétrer dans la cuisine avec des odeurs et de l'humidité excessives, ainsi qu'une faible teneur en oxygène. Seuls les poêles à gaz méthane ou propane-butane ne suffisent pas pour fonctionner.
Taux de change d'air pour une cuisine avec cuisinière à gaz - 100 m3/heure. De plus, dans la plupart des immeubles d'habitation, des conduits de ventilation d'une largeur de 130 à 150 mm du système de ventilation générale sont conçus pour un débit allant jusqu'à 180 m3 / heure.
Il est uniquement nécessaire de fournir le flux d'air requis de l'extérieur. Dans une maison privée, tout dépend du projet. Ici, vous devez examiner un exemple spécifique de la fonction du système de ventilation existant.
Dispositions de ventilation pour une cuisinière à gaz
La ventilation dans la cuisine où le poêle à gaz est installé peut être:
- de force
- avec une motivation naturelle;
- combiné.
Toute option est autorisée. Cependant, selon les normes de sécurité incendie, l'échange d'air dans la pièce en question doit être naturel. Le système forcé avec ventilateur est volatile, il est autorisé de ne l'utiliser qu'en complément.
En présence d'une cuisinière à gaz, la ventilation forcée dans la cuisine n'est autorisée qu'en tant qu'échappement supplémentaire dans l'annexe du système avec induction d'air naturelle
Si une hotte aspirante avec un ventilateur et une sortie vers la colonne montante est installée dans la cuisine, alors pour son bon fonctionnement:
- il est nécessaire d'assurer le flux d'air dans la pièce dans le bon volume;
- il est interdit de fermer le conduit de ventilation avec une ventilation naturelle avec un nouveau tuyau de sortie;
- il est nécessaire que la colonne montante d'évent puisse y faire passer le volume d'air insufflé.
Si la ventilation est reconstruite sous une cuisinière à gaz dans le chalet, il y aura un minimum de problèmes avec l'expansion et la reconstruction des conduits de ventilation. Cela ne prend que de l'argent et du temps pour travailler.
Mais si un poêle à gaz et une ventilation pour celui-ci sont montés dans un appartement d'un immeuble, la situation est souvent terrible. Tous les immeubles de grande hauteur, s'ils n'étaient pas prévus à l'origine dans le projet, ne sont pas conçus pour y installer des équipements à gaz.
Au minimum, les vannes des fenêtres et des murs devront être montées pour un afflux supplémentaire d'air de la rue. Il est peu probable que les conduits de ventilation établis et les entrées d'air existantes soient conçus pour les paramètres requis.
Qu'est-ce qui peut et doit être fait?
Si le système de ventilation existant est capable de fournir un échange d'air de 100 m3/ heure, il suffit de mettre la cuisinière avec sa connexion au gaz. Et vous pouvez commencer à cuisiner votre propre nourriture. Sinon, lors de l'installation d'une cuisinière à gaz, la ventilation de l'appartement et du chalet devra être modifiée dans deux directions - la première est l'entrée, et la seconde est la sortie d'air.
Pour organiser une hotte supplémentaire, il sera nécessaire de poser un nouveau conduit de ventilation avec une connexion à la colonne montante au-dessus de l'ouverture existante de la ventilation naturelle
Un flux d'air supplémentaire est fourni par:
- percer des trous dans le mur extérieur de la rue et y monter une soupape de ventilation;
- installations sur les fenêtres de la cuisine des vannes d'alimentation;
- dégagement accru sous la porte de la cuisine.
Dans la situation générale, l'apport d'air est assuré depuis la rue et d'autres pièces de la maison. Mais dans le cas d'une cuisine et d'une cuisinière à gaz, la majeure partie devrait aller à l'extérieur.
En même temps, il est permis que cela provienne d'une fenêtre dans la chambre ou le salon, mais alors le dégagement par rapport au sol sous la porte de la cuisine devra être plus grand que le standard 15-20 mm. Ici, le vantail devra être levé de 20 à 30 mm. Si vous le montez plus bas au sol, l'échange d'air sera insuffisant.
Les vannes d'alimentation sont recommandées pour être exécutées dans les murs. Les analogues de fenêtre dans le gel peuvent geler et cesser de fournir de l'air. Les options dans le mur sont plus grandes et exemptes de problèmes de givrage.
Si la maison est ancienne, vous ne pouvez pas vous passer de l'installation de vannes d'alimentation. Les bâtiments de construction soviétique étaient à l'origine conçus pour la ventilation en raison de l'afflux naturel d'air par les portes et les fenêtres en bois qui fuyaient.
Cependant, des fenêtres et des portes à double vitrage avec joints sont maintenant installées partout. En conséquence, les normes d'échange d'air établies dans le projet sont violées partout, souvent en raison d'une ignorance banale.
En conséquence, le système de ventilation ne fait pas face à la tâche et une cuisinière à gaz est ajoutée, ce qui nécessite des volumes supplémentaires d'oxygène pour fonctionner. Il est souvent impossible de fournir un microclimat approprié dans les locaux résidentiels sans vannes d'alimentation en air dans ce cas.
Qu'est-il interdit de faire?
Dans les maisons anciennes, les conduits de ventilation étaient souvent réalisés à l'aide de pièces en bois.De plus, ils peuvent contenir des câbles pour les systèmes d'alimentation et / ou de communication. Dans ces mines, il est interdit de retirer le robinet de la hotte au-dessus de la cuisinière à gaz.
Les produits de combustion du four à gaz ont une température élevée et contiennent également de la vapeur d'eau, du CO et du CO2. Tirer un tel cocktail dans le conduit de ventilation, qui n'est pas prévu pour cela, est impossible.
Il est permis de ventiler la cuisinière à gaz dans des conduits de ventilation, qui sont faits exclusivement de matériaux non combustibles - béton ou acier
D'une part, les conduits de ventilation dans une cuisine avec une cuisinière à gaz doivent assurer un échange d'air approprié et, d'autre part, exclure la possibilité d'incendie des produits de combustion au gaz naturel.
Un autre point est l'achat et l'installation d'une hotte à hotte forcée dans la cuisine. Les vendeurs de tels équipements font l'éloge de leurs produits et recommandent d'acheter des équipements plus puissants sur 900–1100 m.3/heure. Cependant, plus de pouvoir dans cette situation est plus susceptible de nuire que de bien.
Si le trou de ventilation dans le mur et la colonne montante de diamètre sont conçus pour un passage de 180-200 m3/ heure, ils ne leur permettront pas physiquement de pomper beaucoup plus à travers eux-mêmes.
Même si le «parapluie» sonnera à pleine puissance et poussera un plus grand volume d'air, le canal ne pourra pas le pomper. En conséquence, soit le «capot» fonctionnera au ralenti, soit une poussée inverse se formera dans la mine. Des deux options, le sentiment de zéro.
Des difficultés surviennent souvent également lorsque l'appartement est au dernier étage d'un immeuble de grande hauteur. Dans une situation similaire, la ventilation dans la cuisine fonctionne souvent mal. Le diamètre du conduit de ventilation permet d'assurer un échange d'air naturel au bon niveau, et il n'y a pratiquement pas de traction.
Selon les exigences des documents réglementaires, l'air de la maison avec une ventilation naturelle doit se déplacer à une vitesse d'environ 0,5 à 1 m / s
Pour que le tirage requis se forme, le flux d'air de la pièce doit tomber dans un tuyau vertical, puis le traverser sans entrave pendant au moins 2 mètres. Cependant, au dernier étage, l'évent de la cuisine est situé sous le plafond et ne fournit pas la distance requise.
D'en haut, seul le grenier et jusqu'au fond de la gaine de ventilation, qui s'y brise, reste inférieur à un demi-mètre. En conséquence, l'échange d'air se produit, mais il est trop petit pour un poêle à gaz.
Dans cette situation, il sera nécessaire d'installer un tuyau vertical supplémentaire de la hauteur requise, sinon il sera impossible de fournir des exigences de ventilation dans une pièce avec une cuisinière à gaz. Le capot forcé peut résoudre ce problème. Mais lorsque la lumière est éteinte, le ventilateur cesse de fonctionner, ce qui est déjà interdit par la réglementation anti-incendie.
Règles pour choisir une hotte à motivation forcée:
La conception réussie d'une hotte de fortune pour une cuisinière à gaz:
Les violations les plus caractéristiques des systèmes de ventilation dans les cuisines équipées de cuisinières à gaz:
Pour éviter qu'une cuisine avec une cuisinière à gaz ne devienne une cheminée, le système de ventilation doit être à motivation naturelle et répondre aux exigences des SNiP selon les normes d'échange d'air par heure.
Et lors de l'installation d'une hotte supplémentaire, il ne faut pas oublier d'assurer la bonne circulation de l'air de la rue. En raison de son faible coût, le gaz naturel permet d'économiser, mais il est difficile de l'appeler complètement sûr. Il ne vaut pas la peine de négliger les instructions du feu et les normes sanitaires.
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